Türkiye Bosna Hersek Kültür Federasyonu ve Çakmaklı Köyü Bosna-Hersek Derneği tarafından Aliağa Çakmaklı’da düzenlenen 2. Pita (börek) gününde Boşnak asıllı vatandaşlarımız gönüllerince eğlendi.
İzmir Çakmaklı Köyü Bosna-Hersek Derneği organizasyonunda düzenlenen şenliğe yurdun değişik yerlerinden Boşnak asıllı vatandaşlar akın ederken, sanatçılar Grup Liljan, Arif Şentürk ve Cenk Bosnalı katılanlara keyifli saatler yaşattı.
Şenliğe Aliağa Ticaret Odası Başkanı Adnan Saka, Foça Belediye Başkanı Gökhan Demirağ, yeni Foça Belediye Başkanı Osman Yurtseven ve Türkiye Bosna Hersek Kültür Federasyonu Kurucusu ve Onursal Başkanı A. Kemal Baysak da katıldı.
Türkiye-Bosna Hersek Kültür Dernekleri Federasyonu Başkanı Fehmi Arazlı, Sırp Kasabı olarak adlandırılan Radovan Karadziç’in yakalanmasına değinerek, “Bir insanlık düşmanı, bir canavar yakalandı geçen hafta. Ama bu katil yakalandı diye 312 bin şehidimiz geri mi geldi. 35 bin çocuk canlandı mı? 50 bin kadınımızın ırzı namusu kurtuldu mu? Bu katilden bir kişi daha var; Radko Mladiç. Onun da yakalanması lazım. Srebrenitsa da 8.650 kişi şehit oldu. Orada 8,650 m2 yer yoktu. Bir kişiye bir m2 yer düşmüyordu. Bu canavarlar böyle bir yerde katlettiler benim Bosnalı halkımı. Katiller, Cezalarını mutlaka çekmeli” Dedi.
Aliağa Ticaret Odası Başkanı Adnan Saka, Türkiye ile Bosna-Hersek arasında tarihe dayanan çok yönlü siyasi, ekonomik, sosyal ve kültürel ilişkiler olduğunu belirterek Türk ve Boşnak halklarının et ve tırnak gibi, tek bir millet olduğunu söyledi. Saka, “Türk halkı ile “Evlad-ı Fatihan” olan Bosna halkı tarih yolculuğundan, iyi günde kötü günde kader birliği yapmış, dünya halkları önünde tam bir kardeşlik ve vefa örneği sergilemişlerdir. Bugün burada Boşnak kökenli yurttaşlarımızın arasında bu kültür zenginliğini doyasıya yaşıyoruz. Bu kültür zenginliğimizi iki ülkenin kalkınması için ekonomik akanda da gerçekleştirmek istiyoruz. Çakmaklı’lı dostlarımıza gösterdikleri misafirperverlikten dolayı minnettarım” dedi.
Pita gecesinde konuşan Türkiye Bosna Hersek Kültür Federasyonu Kurucusu ve Onursal Başkanı, Bosna Hersek Cumhuriyeti Fahri Konsolosu A. Kemal Baysak da, Türkiye’de yaşayan Boşnaklar’ın, 1992 yılından itibaren dernekleşerek bir araya gelebildiğini kaydetti. Baysak, Türkiye’deki Boşnakların, Ata topraklarına giderek ziyaret etmesi gerektiğini söyleyerek, “Biz bu ülkenin asli vatandaşıyız. Büyük önder Mustafa Kemal Atatürk’ün kurduğu Türkiye Cumhuriyeti’nin yılmaz bekçileri ve koruyucularıyız” dedi.
İzmir Çakmaklı Köyü Bosna-Hersek Derneği başkanı Ömer Barış ile Çakmaklı köyü Muhtarı Ahmet Kahraman da yaptıkları konuşmalarla pita gecesine katılanlara teşekkür etti.
Çevre köylerden ve illerden büyük katılımın olduğu şölen; oyunlar, yarışmalar ve çekilişlerle renklendi. Çakmaklı Köyü'nde düzenlenen şenlikte ünlü isimler yer aldı. Cenk Bosnalı, Arif Şentürk ve Boşnak gençlerinin kurduğu gelecek vaadeden müzik topluluğu Grup Ljiljan dakikalarca ayakta alkışlandı.
Şenlikte, köy halkı tarafından tepsilerle hazırlanan börek ve ayranlar misafirlere ikram edildi. Gençler yöresel müzik eşliğinde halay çekip oynarken, küçüklerde folklor oyunlarından figürler sergiledi. Büyük bir Türk bayrağının da açıldığı şenlikte Aliağa Ticaret Odası Başkanı Adnan Saka da Boşnak kökenli vatandaşlarımızı yalnız bırakmadı.
Boşnaklara ait bir börek olan Meşhur pita böreği içerisine ıspanak, patates gibi malzemeler konularak kol böreği şeklinde hazırlanıp ikram ediliyor.
FOTOĞRAFLAR: FOTO 1, FOTO 2, FOTO 3, FOTO 4, FOTO 5, FOTO 6, FOTO 7,
