Türkiye Süt, Et ve Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) ve Tarım Bakanlığı, Dünya Et ve Süt Zirvesi'ni İstanbul'da topluyor.
Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, SETBİR Başkanı Erdal Bahçıvan'ın yanı sıra Başbakan Recep Tayyip Erdoğan'ın da katılacağı "Et ve Süt Sektörlerinde Küresel Vizyon" Uluslararası Konferansı, Cevahir Hotel Kongre Merkezi'nde 24 Mart Cumartesi günü saat 11'de başlayacak.
Et ve Süt Sektörlerinin 2015 ve Sonrası İçin Beklentileri'nin tartışılarak, dünya ve Türkiye ticaretinin perspektifinin çizileceği toplantıya, Polonya ve Bulgaristan Tarım Bakanları; Çin, Romanya ve İran Bakan Yardımcıları katılacak. Ayrıca, Yeni Zelanda, Brezilya, Avustralya, Hollanda, Cezayir, Senegal, Hindistan, İngiltere, ABD, Mısır ve Almanya Tarım Bakanlıkları en üst düzeyde temsil edilecek. Dünya et ve süt sektörlerinin global çaptaki birliklerinin başkan ve üst düzey yöneticilerinin de sektörü tartışacağı toplantıda, Başbakan Erdoğan'ın yapacağı açılış konuşmasının ardından Bakanlar bir araya gelerek tarım, hayvancılık, et ve süt sektörlerinin geleceğini masaya yatıracak.
Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker, konferansla ilgili yaptığı açıklamada, AB ve diğer gelişmiş ülkelerde tarımdaki hasılanın üçte ikisi hayvancılıktan elde edilirken Türkiye'de bu oranın dörtte bir oranında olduğunu söyledi. Eker, bu sektörün geliştirilmesi açısından önemli buldukları bir noktanın da dünya şartlarının dikkate alınması ve sektör mensuplarıyla yoğun bir işbirliği içinde bulunulması olduğunu belirtti. "Avrupa Birliği üyeliğine aday bir ülkenin dünya şartlarını dikkate almadan uygulamaya aktaracağı projelerde başarı şansı düşünülemez" diyen Eker, tarımın genelinde olduğu gibi hayvancılıkta da kaliteyi, verimi, standardı, sağlığı, sürdürülebilirliği ve dünya piyasalarıyla rekabet edebilirliği amaçladıklarını söyledi. Dışa kapalı bir üretim ve yönetim anlayışı içinde olmadıklarını anlatan Eker, "Bu açıdan 'Et ve Süt Sektörleri İçin Küresel Vizyon' başlıklı uluslar arası konferansı çok önemsiyoruz. Konferansın sektörümüze olumlu katkı yaparak yeni ufuklar açacağına inanıyoruz" dedi.
"Dünyada eşi benzeri yok"
Türkiye Süt, Et ve Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (SETBİR) Başkanı Erdal Bahçıvan da sektörde böylesine geniş katılımlı bir toplantının bir ilk olduğunu belirterek, "Dünyada bile bu kadar geniş katılımlı toplantı pek yapılmadı" dedi.
Bu konferansta, 10-15 yıl sonrasının vizyonunu tartışacaklarını anlatan Bahçıvan, şöyle konuştu: "Global anlamda, Türk tarımı ve hayvancılığının yol haritasını çıkaracağız. Tüm dünya için bir gelecek perspektifi ortaya çıkacak. Bir anlamda, dünya hayvancılığının geleceği Türkiye'de belirlenecek. Ayrıca, dünyanın hayvancılık ile et ve süt sektörlerindeki en önemli ve en büyük kurumlarının başkanları ve CEO'ları konferansa katılacak. Türkiye'deki bu alanda mevcut fırsatları da yakından görmeleri için bir şans olacak. Türkiye'nin sadece finansın, otomotivin değil bugüne dek mütevazı gördüğümüz lokal, içe kapanık yapı olarak kabul ettiğimiz hayvancılık, et ve süt sektörlerinin de merkezi olabileceği ortaya çıkacak"